秋高氣爽，是全年最適合野餐的時份。趁重陽假期，一家三口應節到太平山頂登高去。

開party少不免大魚大肉，必要有蔬菜平衡一下。除了沙律和甘筍西芹條外，這款顏色鮮艷的antipasto也是健康之選。所費無幾又可預先弄好，隨時上桌。