每次經過中環太子大廈，都會被廢氣喉排出的香氣吸引著。如果你在附近上班，就會知道我所言非虛！其實那是Oliver超級市場傳出來，令人垂涎的燒雞味道。 某晚梁生下班後捧著一大個Oliver's購物袋回家，裡面1/4隻燒雞、tortilla、 gua...

Guacamole is great as a dip for chips, sauce for quesadillas , on pizza, with buffalo wings, etc.  When I was growing up in California,...

Quesadilla是西班牙文，去餐廳點菜時不要讀錯啊！記著最尾那個音節 lla 不是讀「拿」，而是「也」（用「也文也武」的聲調，即第四聲或陽平聲），正確讀音 按此 。呢，有一個著名足球門將叫Casi llas ，港譯卡斯 拿 斯，其實是譯錯的！