峇里島美景餐廳(二): 稻田間的傳統印尼菜Bebek Bengil

在峇里島經常會看到馬路旁，或兩座建築物中間突然出現一片插了秧的迷你稻田，感覺很突兀，心想哪有人在這些地方種米？

管家說，這些稻田原本是一望無際的，只是被如雨後春筍的resort日漸蠶食掉。島上隨處可見工程在進行中，旁邊就是破落的村莊和平民化攤檔。國際連鎖酒店和本地小型villa都想分一杯羹，發展急速但毫無規劃。世界各地的旅客到此享受豪華假期，後果卻是破壞自然生態和居民生活，說來真有點慚愧。

綠油油的稻田景也是當地不少餐廳的賣點。這就是我們在Bebek Bengil吃飯時看到的，很舒服。