香煎帶子意大利飯食譜 scallop risotto recipe

煮意大利飯risotto最考耐性。不是嗎？全程要不時攪拌，逐少加入湯，站在爐前不能離開，以我超急的性子一定出事。所以，這事從來都是梁生負責的，成品亦永遠令人滿意。

韓式牛肋骨食譜 Korean beef short ribs stew recipe

之前煮過西式紅酒燴牛肋肉，今次試用韓國菜的方法去做。天氣涼，是時候吃煲仔菜了。

秋日野餐: 蝦沙律牛角包, 意式陳醋醃彩椒磨菇食譜 shrimp mayo croissant, grilled vegetable antipasto recipe

秋高氣爽，是全年最適合野餐的時份。趁重陽假期，一家三口應節到太平山頂登高去。

香草焗三文魚食譜 baked salmon recipe

三文魚營養豐富，顏色又好看，在我家經常出現。其中魚腩部份是最好吃的，肉厚無骨。

粟米雞粒飯食譜 diced chicken in sweet corn sauce with rice recipe

這個粟米雞粒碟頭飯是梁生提議，材料也是他午飯時去超市買的。原本他打算放狗回來自己煮，但我太肚餓，忍不住快手快腳煮了。

煮好還有時間慢慢擺盤。看它的造型，算不算史上最強的粟米雞粒飯？正所謂茶餐廳菜式，食出大酒家身價，哈哈哈哈哈......