芒果沙甸魚沙律配刁草湯浸三文魚食譜 mango sardine salsa with poached salmon recipe

早前看到blog友T&P的mango salsa相片，色彩奪目，令我念念不忘。某天在辦公室發呆之際，想起在希臘渡蜜月時買的罐頭八爪魚還未吃（今年我們要慶祝結婚五周年了，是不是很恐怖），跟mango salsa應該會是絕配，於是中午吃飯時立即去街市和超市買材料（突然又變得很有效率）。

曼谷：中國城銀都魚翅, Su Tha Ros, Erawan Tea Room

唔...曼谷食肆的介紹著實有點泛濫了。閃閃書／胡慧沖／網上論壇／網誌的資料多不勝數，大家去曼谷可能比過海更頻密，其實也輪不到我班門弄斧，就當這篇是個簡單記錄吧。

中國城銀都魚翅
糊里糊塗乘車到唐人街，被司機在邊緣位置放低了。頂著猛烈太陽在沙塵滾滾的破舊街道中尋找兌換的地方，感覺非常差。整個唐人街好像八十年代的大陸，不推薦大家去。 

換錢後找吃的，友人不肯吃街舖的粉麵，覺得不衛生。赫然發現對面馬路的銀都，面門比較光鮮，起碼有冷氣，不理三七廿一推門進去了。幸好食物對味也不算貴，正好讓我們稍事休息，重整旗鼓做spa去！

馬年家居佈置 Chinese New Year decorations

今年的農曆新年和聖誕相距太近了，生理和心理都未準備好就過年。甚麼辦年貨、買禮物餽贈親友、大掃除等雜務都敷衍了事，連利是都是年初一出門前才封，全盒更是欠奉。

本來已無打算佈置，反正沒有邀請人來拜年。但外婆送我這串鮮艷的小馬，促使我在年三十晚買了些年花來襯托一下，令全屋也喜慶了。

 

20人的開年飯（賀年菜：撈起、韓式炆排骨食譜）Chinese New Year family dinner (Malaysian tossed salad and Korean spare ribs stew recipes)

初二大夥兒到舅父家開年。與往年一樣，每家人負責帶幾味賀年菜。去年梁宅只貢獻了一道簡單的麻醬青瓜，今年進化了，冷盤熱葷各預備一樣：好意頭兼色彩繽紛的撈起，和老幼咸宜的韓式炆排骨。