斯洛文尼亞Radovljica: 童話故事裡的糖果屋（一）

斯洛文尼亞，對我來說是一個陌生的國度，造夢也沒有想過踏足的地方（畢竟還有很多旅遊勝地都未有機會去啊，西班牙啦、埃及啦、馬爾代夫啦、夏威夷啦．．．）。但爸媽說想去，我和梁生一於奉陪到底，乖乖申請假期買機票去。

斯洛文尼亞介乎東歐及中歐之間，是前南斯拉夫的一部份。如果你以為她像其他歐洲國家一樣，可以天天掃名牌兼退稅，吃盡米芝蓮高級料理的話，那就錯了。斯洛文尼亞小國寡民，現代化但保持清靜純樸，看不到高樓大廈，旅遊景點甚至沒有人向你兜售紀念品。湖光山色是她的最佳形容詞。我們每天登山遊湖看城堡，與大自然完全融合，很不一樣的旅遊體驗。


食方面呢？這是我較擔心的一環。媽媽是Tripadvisor的忠實擁躉，所以我們頭幾餐都是吃Tripadvisor排首幾位的餐廳。不是說不好吃，但都是很「穩陣」的西餐，即是意粉、牛扒、沙律之類，只怪Tripadvisor有太多怕水土不服的保守旅人。

後來，我終於忍不住大叫「我要吃正宗斯洛文尼亞菜！」媽媽趕忙翻閱資料，找到這家很有特色的小旅館Gostilna Lectar。它位於中世紀山城Radovljica，由著名景點Lake Bled出發駕車只需15分鐘，但當時下著傾盆大雨又快天黑，在彎彎曲曲的單程山路上兜轉，頗為驚心動魄。




狼狽地踏進歷史悠久的小旅館，頓時進入了童話世界。情境就像Hansel and Gretel闖進糖果屋，不過迎接我們的不是女巫，而是穿著傳統服飾的友善店員。店員介紹說，他們樓上提供住宿，地下是餐廳，地牢製餅，現在時間尚早，可先看看工場。

天呀，這圖畫太不真實了！傢具陳設全是我最愛的鄉村風格，充滿古樸味道，簡直想一整個廚房把它搬回家！


換個角度。
 



每件擺設都很可愛。
 
焗好的餅。


上色後要晾乾。



由這位美女畫花裝飾。




很適合聖誕節。
 


店員說，餅裡沒有放雞蛋，放十多年也不會壞，當然只用作裝飾。貼在餅上的字條原來有不同語言選擇，她問我們，香港人懂不懂中文，然後翻出三張用中文寫的字條，問究竟是甚麼意思。是「我愛你、你很美麗、我愛慕你」，我們終於解開了她多年的謎團～

資料 
地址：Gostilna Lectar, Linhartov trg 2, 4240 Radovljica
網址：http://www.lectar.com/_en/index.html
用餐日期：2012年9月