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2013年2月20日 星期三
法式情人餐: 苦白菜蟹肉沙律船, 香草蝸牛, 白酒煮青口, 油封鴨腿, mango float食譜 crabmeat endive boat, baked escargot, mussels in white wine sauce, duck confit recipe
新春很累,情人節不想攪大龍鳳了,但又不想出外吃給人當水魚,打算簡簡單單煮點東西。
在CitySuper推著購物車,漫無目的地挑了幾種食材,發現巧合的全都是法國貨,就炮製一頓A貨five-course法國情人餐吧。Bon appétit!
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