泰式牛肉沙律食譜 Thai beef salad recipe

梁生早前與同事合訂了一批冷藏食品，有安格斯牛扒、西班牙豬扒、青口和雪糕，價錢實惠，質素不錯。但礙於冰格淺窄，我一直想盡快消滅它們！

Green Monday: 拍青瓜, 青咖哩雜菜食譜 pickled cucumber, vegetable green curry recipes

Green Monday是近期一個頗流行的用詞。簡單來說，是都市人應該至少一個星期找一天完全不吃肉。為環保、為健康、為宗教、為趕潮流也好，總之要多吃素。

香茅蝦串燒食譜 lemongrass shrimp skewers recipe

記得結婚初期曾經煎過一次蝦餅，當時很神心地買了游水蝦，逐隻剝殼、去腸、剁成茸、調味、攪拌、再來回撻數十次至起膠。