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2012年9月7日 星期五

加州Napa Valley: 酒鄉裡的法式小館Bouchon

記得Sex and the City裡的Mr. Big,曾經離開紐約搬到Napa Valley居住。自此我就很嚮往這個聽起上來很有品味、很高檔的地方...

有美酒,自然有佳餚。整個Napa Valley由一條St. Helena Highway貫通,途經Napa, Yountville, Rutherford, St. Helena和Calistoga幾個小鎮。由南到北只是短短40分鐘車程,卻駐有十多間米芝蓮星級餐廳,是美食集中地。別以為這些餐廳都是開在大酒店裡,或遊人如鯽的大街。Napa Valley始終是鄉郊地方,再高級精緻的餐廳往往也只是車路旁的小平房,並不起眼。特別是入夜後四野無人,只有昏暗的街燈,真的要看清楚地圖啊!

今次介紹的是位於Yountville鎮的一星餐廳Bouchon,名字解作酒塞(餐廳相片欠奉,這張摘自官網)。
Bouchon

2012年7月21日 星期六

巴黎: Le Meurice驚艷饗宴

這是我期待已久的一餐!
多年前在別人的blog中看到米芝蓮三星餐廳Le Meurice的相片,簡直目瞪口呆。今趟去巴黎,酒店還未攪妥便已預訂在這裡吃飯,一償心願。

環境
餐廳位於Hotel Le Meurice,就在Tuileries花園對面,Concorde站出來行幾分鐘便到,十分好找。環境而言真的無懈可擊,皇宮般的氣派,仿如置身豪宅廣告中。踏入餐廳,相信無人不發出驚嘆之聲吧!

Le Meurice
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